En un recorrido por el mercado municipal de Punto Fijo en el estado Falcón, dueños de las pescaderías contaron que las ventas de especies marinas han aumentado desde el inicio de la Semana Santa, aunque hubo un ajuste en los precios.
Por lapatilla.com
Refirieron que los precios llegaron aumentados desde la orilla de playa y eso afecta al consumidor final. Sin embargo, las ventas han aumentado en los últimos días y esperan que el Jueves Santo sea el más movido. Incluso, las ventas han estado mejor que en años anteriores.
Refirieron que llega mercancía diaria desde los municipios Los Taques y Falcón en la Península de Paraguaná y hasta del occidente como Buchivacoa.
La mayor cantidad de especies llega desde el occidente. Creen que la poca producción en los municipios de Paraguaná se debe a la lejanía a la que deben ir a pescar por la contaminación de las refinerías Amuay y Cardón. Eso ha mermado un poco el número de especies que se conseguían para esta fecha.
Por ejemplo, en marzo es la temporada de lisa y a las pescaderías casi no llegó esa especie. «Acá nos trajeron tres y así como llegaron, se vendieron. Ahorita viene la temporada de jurel, esperamos que haya abundancia», dijo Jocabell de Sánchez, encargada de una pescadería.
En esta temporada se ha podido ofrecer raya, ronco, cazón, carite, coro coro, cota y picúa. Los comerciantes refieren que la gente compra hasta donde le alcance y depende a quiénes tengan que alimentar.
«Hay personas que llevan su raya o cazón porque rinde más, pero también hay quienes compran sus ruedas para hacer sus comidas», dijo.
Carlos Dávila, habitante de Punto Fijo, dijo que compra pescado en Semana Santa, pero para consumir Jueves Santo y Viernes Santo. Los demás días compran pollo o marrano que está a buen precio.
«Los precios están elevados en comparación a la semana pasada, pero eso siempre pasa en Semana Santa. No es posible que vivamos rodeados de mar y el pescado sea más caro que el pollo, por ejemplo», expresó.
Agradeció que haya variedad en las carnicerías, porque hace unos años no se conseguía nada. «El comerciante se las está ingeniando para que haya variedad, lo que no alcanza es el sueldo y lo que uno hace por fuera», lamentó.
Oriana Davalillo, habitante también de Punto Fijo, dijo que salió a comparar precios entre el mercado de Carirubana y el mercado municipal, y no hay diferencia. «El pescado debería ser más barato. Hay precios de 10 dólares por kilo, me parece una exageración».
